白ラベル『無塩トマト』

日中は暑い日が続き

KuRuMiXは、細菌やカビの問題と闘いながら

仲間・職員一同「お客様に無添加飲料を届けたい！」

という想い一心で仕事と向き合っています。

本日製造しているのは、連日新聞を賑わせている

まるたか農園さんのトマトを使用した
http://www.marutakafarm.com/

“白ラベル『無塩トマト』”（大好評につき現在在庫がありません『申し訳ございません』）

比較的糖度が高く、さっぱりの美味しいトマトを

ジュースにするため、

「洗浄」「ヘタとり」「搾汁」「殺菌」など先にあげた問題が危惧されることもあり、

通常より“ひと手間・ふた手間かけ”製造しています。

他の工場と違う点！？

職員が仲間たちに目配り気配りしながら（されながら：お互いに）

製造しています。（写真を拡大するとお解りいただけるかもしれません）

ささやかな配慮によっていろんな方が働けるようになるんです。
※教育だけではなく

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白ラベル『無塩トマト』が商品として店頭に並ぶには、

ねかせ⇒検品（異物混入検査・細菌検査（外部））⇒打検（密封検査）⇒仕上げ作業　など

があるため、もう少しお時間をいただくことになりますが、

その日が来たらまたお知らせさせていただきます。



※※※※※※※※※※※※※　お知らせ　※※※※※※※※※※※※※

『第3回　食能HOW講演会』

講師：株式会社吉野家ホールディングス　安部修仁会長

8/25(木)　14：00～16：00

テーマ（案）～BSE禍の克服～

 

 

第40回地域交流パーティー

11/20（日）　グランドホテル浜松

 

『障害者差別解消法』

 内閣府HPへ

http://www8.cao.go.jp/shougai/suishin/sabekai_leaflet.html

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